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公司食堂账务核算方法详解


来源:遂宁恒企会计培训学校时间:2023/2/4 11:50:54

公司开办食堂是一项公益性事业,是以服务职工为宗旨,不能以盈利为目的。必须认真执行有关法律、法规和财务管理规章制度,开设公司食堂结算户,由公司财务室实行“统一管理,独立建账,成本核算,收支平衡”。

一、资金管理

1、财务部设存款出纳和现金出纳各一人。存款出纳跑银行,登记银行存款日记账。现金出纳负责收付现金,登记现金日记账,兼管充饭卡。

2、食堂需用的款项,由存款出纳打入以公司董事长名义开设的银行借记卡。该卡由食堂管理员保管使用,并列入移交。

二、用餐管理

(一)员工刷卡用餐

每月定期由现金出纳根据批准的伙食补助发放表,在饭卡系统为每位员工充入伙食补助,再由存款出纳付给食堂管理员所持银行卡(每月分2-3次付给)。饭卡中金额不足时员工向现金出纳缴现金补充。

(二)对外招待凭通知单用餐

负责接待的部门填写接待用餐通知单(重点:接待标准),总经办经理签批,食堂管理员填写用餐内容,食堂提供服务。用餐后,食堂管理员计算金额,接待部门负责人审核、总经办经理核准。

三、公司账核算办法

1、食堂管理员借款(备用金),在“其他应收款-食堂管理员姓名”科目核算。

(1)借备用金[出账依据:借款单、银行付款回单],

借:其他应收款-食堂管理员姓名

贷:银行存款

(2)食堂管理员报销购买食材、燃料、低值易耗品、固定资产等费用时,补足备用金(详见下列公司账第3项)。

(3)食堂管理员移交时交回余款冲减借款[出账依据:收款收据、银行收款回单],

借:现金或银行存款

贷:其他应收款-食堂管理员姓名

2、饭卡系统的资金,在“其他应付款-食堂”科目核算。

(1)应付给食堂的全公司员工伙食补助,记入“管理费用-员工薪酬-福利费-伙食补助”科目[出账依据:伙食补助发放表],

借:管理费用-职工薪酬-福利费-伙食补助

贷:其他应付款-食堂

注:伙食补助要加计到工资里,计算个人所得税。

(2)月底汇总员工缴现金补充饭卡的金额[出账依据:饭卡系统打印的汇总表],

借:库存现金

贷:其他应付款-食堂

(3)月底汇总员工刷卡用餐的金额[出账依据:饭卡系统打印的汇总表],

借:其他应付款-食堂

贷:管理费用-职工薪酬-福利费-食堂费用-员工刷卡

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