项目详情

食为先津市牛肉粉5大优势

1.津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，食为先有好多教学的老师就是来自湖南常德;

2.早期引进这个项目的老师从小就是吃津市牛肉粉长大的，对津市牛肉粉有更多的理解，后结合外地市场的需求，配方做了部分改良;

3.食为先津市牛肉粉配方跟肯德基一样全流程标准化，配方到克位数，不费人工，比较好操作;

4.津市牛肉面/粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等各地很多的店，其中众多老乡都是在食为先学的技术;

5.食为先自己有牛肉粉实体店，品牌店每天都会销售无数份牛肉粉，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索不断改良出来的。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

津市牛肉粉的系统讲述，津市牛肉粉原料的选购;

项目实际操作内容二

津市牛肉粉食材的预加工;

项目实际操作内容三

津市牛肉粉加工的基本标准和工艺步骤;

项目实际操作内容四

津市牛肉粉经营定价原则，培训调味品及原料的货源渠道;