实际操作内容：

项目实际操作内容一

鸭血粉丝的高汤熬制方式及工艺;

项目实际操作内容二

鸭血粉丝培训中药配方及实际动手操作;

项目实际操作内容三

鸭血粉丝培训制作全流程及制作技巧;

项目实际操作内容四

肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。