项目详情

食为先原味汤粉王5大优势

1.我们选的某种品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不会吸汤，平常一般的汤粉打包送到客人手上要是稍晚点吃就没有汤了，但我们的不会有这个问题;

2.味道鲜美，配菜除瘦肉、猪肝、粉肠、肉卷外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩，经营起来品牌丰富，市场适应性强;

3.食为先原味汤粉王肉感特别爽脆，在嘴巴里久嚼不会有木渣的感觉，汤是特别清甜，产品端上来的时候一路飘着一股淡淡的清香，特别有食欲;

4.食为先原味汤粉王的高汤我们承诺不需要加一粒味精，在不增加成本的情况下，我们可以调出很清香的汤底，这是我们引跑市场的真正优势;

5.食为先是较早引进原味汤粉王这个项目教学的实训机构，记得那时连续好久每天都有源源不断的学员从各地来学习，应该说很多开店的老板都是出师于食为先。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实际操作内容二

猪筒骨高汤熬制，香油的制作、多种口味的调节;

项目实际操作内容三

配料调料的搭配，比例，配菜的做法;

项目实际操作内容四

粉条的烹饪技巧，烹饪时长，火力控制;