项目详情

高汤的熬制

调料的使用

卤汤的制作

牛杂面(牛腩面牛肠面，牛肚面等)的制作

辣椒油的制作

蒜蓉辣椒酱的制作

喷泉牛杂的制作

后期添加及保存