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大郎烧饼

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课程详情

实际操作内容:

项目实际操作内容一

制作材料的挑选与作用介绍;

项目实际操作内容二

老面发酵技术,面团制作手法;

项目实际操作内容三

肉馅的搭配及鲜香味的调制;

项目实际操作内容四

烙饼要领制作技术,各种馅料制作技术。


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