学费:电询
实际操作内容:
项目实际操作内容一
制作材料的挑选与作用介绍;
项目实际操作内容二
老面发酵技术,面团制作手法;
项目实际操作内容三
肉馅的搭配及鲜香味的调制;
项目实际操作内容四
烙饼要领制作技术,各种馅料制作技术。
饼类系列(24)
烧腊卤泡(19)
特色炒菜(21)
特色粉面(33)
特色小吃(17)
甜品饮品(17)
特色夜宵(22)
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郑州