紫薯馅饼

来源：郑州食为先小吃培训学校时间：2022/11/12 10:49:12

食材明细

主料紫薯2个面粉150辅料白糖适量酵母适量水适量甜味口味煎工艺十分钟耗时简单难度

紫薯馅饼的做法步骤

1紫薯蒸熟加白糖压成泥

2温水加入白糖化开

3加酵母

4一边倒一边搅拌成絮状

5揉匀室温发酵半小时

6发酵好的

7将面团揉几下，揉长条，切剂子

8擀薄皮

9包入紫薯泥，像包包子一样包

10捏紧收口

11收口朝下，用手掌按扁

12锅里放油，小火慢煎

13煎金黄即可

14好啦