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定制橱柜的标准尺寸


来源:南宁天琥设计培训学校时间:2022/10/28 9:33:48

定制橱柜的类型分为多种,但是不管是一字型、二字型、U型或者岛台式厨房,动线错了会让人手忙脚乱,导致上面的车祸现场很大一部分就是它导致的。

大家我们厨房操作主要可以分为两部分——烹饪和清洁。

烹饪流程:

取食物冰箱→清洗食物→切食物(台面)→烹饪

清洁流程:

碗盆放置空间(台面)→清洗碗具→存储碗具

上面基本是我们会在厨房操作的流程,因而我们的动线也是依据它来排布。

冰箱、推车等食物储藏区→餐具存储区→清洗区→台面备菜区&暂时搁物→烹饪区

尺尺尺寸不对,腰酸背痛腿抽经

那些洗个碗、切个菜就老喊累的朋友,你家的橱柜高度尺寸怕是不对,都怪当初太年轻了吧。当然厨房的尺寸容易出错的地儿可不止这一处,待仙女给你枚举枚举!

台面高度:一般建议80-90cm,但对于身高低于160cm,高于180cm的朋友(没错你们被cue了),建议按照公式计算适宜的高度:

台面高度=身高÷2+5~10cm

橱柜高度深度:橱柜有吊柜与地柜之分。吊柜常见有65、78、91cm三档之分,建议厨房高度高于2.3m的户型直接选择91cm,并且建议做到顶方便清洁。

地柜高度与台面高度相关,故这里不再赘述。不过建议地柜的深度要比衣柜小一些,大约55cm为宜;吊柜深度则以30cm左右。两者太深都会导致取物的不便。

油烟机和灶台高度:油烟机高度建议在60-65cm之间,太低会影响炒菜的视线,太高则容易达不到吸油烟的效果。

灶具预留空间:灶具周边经常会存放一些调料或者放置盛菜的碗具,建议两边至少预留30cm,方便各位煮夫/煮妇大展厨艺。

人活动预留空间:厨房是需要走动的,因而在橱柜到另一面墙之间的距离大于80cm方能满足一人的自由转身,若想实现两人则要更大些。

不要在厨房摸黑,灯要亮,插座多

常混厨房的chef怕还经常会遇到一个灯光bug,在操作台面或者清洗区处理食材的时候,总是背光,这怕得有孙悟空的火眼睛睛方能看清又不伤眼。

其实厨房一个主灯并不够,建议在吊柜底部或者水槽上方安装柜底灯或者吊灯。灯光齐开,不仅厨房亮了,而且也更温馨了,一口气炒五个菜,不费劲。

另外厨房也是家电的集中营,除了你会用到的电饭煲、热水壶、冰箱、微波炉、油烟机,还有提高生活品质的碗机、净水器、厨余垃圾处理器、电磁炉、烤箱,更有剁手都拦不住的酸奶机、咖啡机、豆浆机……

多备点插座很有必要,建议各位chef在装修前先考虑一番自己一定要剁手的那些家电们的数量,合理安排。一般建议大家可以预留:

橱柜:1-2个

油烟机:1个

水槽上下:2个

台面:2-3个

备用:2-3个

老找不到东西,怕是收纳不到位,有一种收纳叫做把东西都藏起来,但还有一种收纳叫做把东西都拿出来(必然前期条件是常用的)。

充分利用墙面空间,可以利用隔板、挂钩、横杆、洞洞板将调料、杂粮或者厨房常用的锅具、铲具统统上墙,成本不要上千块,只要几百块,甚至几十块,超值。

此外厨房的边边角角散落一地的收纳空间也要用起来,小推车、层架、缝架一个都别落。这些收纳空间好不好使,谁用谁知道!


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